Quando una mattina, dopo due espresso appena fatti, entro in cucina, spesso mi spavento un po'. La mia cara macchina per il caffè appare con occhi traballanti, un po' di incrostazioni sul bollitore e qualche macchia qua e là. Non è la mia immagine migliore, ma è molto riconoscibile per ogni mamma che vuole prepararsi la sua tazza di conforto. In questo blog ti racconto ridendo (e con un pizzico di ironia) come anche tu puoi facilmente decalcificare la tua macchina per il caffè e mantenerla completamente lucida – e tutto questo in modo sostenibile, senza detergenti chimici. Nel frattempo condividerò 10 consigli di pulizia ecologici che faranno sorridere sia la tua cucina che l'ambiente. Prima di iniziare: raccogli un po' di acqua saponata, un po' di aceto o acido citrico, e magari una spugna Scrub Daddy o una spazzola morbida.
Preparazione: cosa ti serve?
Prima di metterci all'opera, prepariamoci velocemente. Riempi il serbatoio dell'acqua e la caffettiera e togli il filtro. Se nella macchina c'è ancora del caffè macinato, buttalo via. Vuoi davvero iniziare pulito. Prepara una ciotola o un secchio per il risciacquo. Per decalcificare in modo ecologico puoi scegliere rimedi casalinghi: l'acido citrico o l'aceto bianco (preferibilmente diluiti) funzionano bene e sono naturali. Se vuoi comodità, in negozio ci sono anche decalcificanti ecologici. Io preferisco The Pink Stuff Cleaning Paste, perché questa pasta è fatta con ingredienti naturali e pulisce tutto in cucina rendendolo splendente – quindi anche la tua macchina per il caffè. E naturalmente una spugna Scrub Daddy allegra, perché l'acqua calda la rende morbida per una leggera strofinatura e l'acqua fredda la rende dura per il calcare ostinato.
- Consiglio 1: Usa prodotti per la pulizia che hai già in casa. Una miscela di due cucchiai di acido citrico o aceto in acqua calda è un decalcificante economico e verde.
- Consiglio 2: Usa un panno o una spugna riutilizzabile invece di panni usa e getta. Così riduci i rifiuti e la tua macchina resta ben pulita.
Passo 1: Rimuovere il vecchio calcare
Svuota prima tutta la macchina. Butta via eventuale caffè rimasto e stacca la spina dalla presa. Riempi il serbatoio con una miscela di acqua e soluzione di acido citrico: 2–3 cucchiai di acido citrico (disponibile in farmacia) in un litro di acqua calda. Lascia questa fonte di acidità nel serbatoio per un po' (almeno 15 minuti). Questo passaggio ammorbidisce il vecchio calcare. Dopo l'ammollo faccio sempre fare alla macchina mezza ciclo di preparazione (senza caffè). Poi spegni la macchina e lascia il resto della miscela dentro ancora un po'.
Consiglio 3: Il calcare è molto incrostato? Riempi prima il serbatoio fino all'orlo con acqua tiepida (non bollente) e lascialo riposare una notte con un cucchiaino di bicarbonato o acido citrico dentro. La mattina dopo vedrai che il calcare si rimuove più facilmente. Non usare detergenti abrasivi aggressivi per evitare graffi!
Passo 2: Risciacquare e pulire a fondo
Dopo che il calcare si è sciolto, risciacqua la macchina più volte con acqua pulita. Fai due cicli completi di ebollizione solo con acqua, così tutti gli acidi vengono eliminati. Questo è molto importante, perché non vogliamo davvero un retrogusto acido nel nostro caffè (una tazza eco ha già un sapore fresco delizioso). Poi prendi un panno o una spugna e un po' di The Pink Stuff per pulire l'esterno e la caffettiera. Il carattere 100% naturale di Pink Stuff protegge la tua macchina mentre rimuove lo sporco. Non dimenticare il portafiltro: toglilo (senza caffè dentro) e puliscilo. Asciuga bene tutte le parti, perché anche l'acqua può lasciare un po' di calcare se è dura.
- Consiglio 4: Usa una vecchia caraffa o annaffiatoio (risciacquato) per sciacquare tazze e serbatoi. Così non sprechi acqua extra.
- Consiglio 5: Non buttare via l'acqua di risciacquo (tiepida)! Puoi usarla per annaffiare le piante, sciacquare il WC o cuocere le patate. Così diamo una seconda vita a tutta l'acqua pulita.
Passo 3: La magia di The Pink Stuff
Ora il tocco finale: strofina tutto con The Pink Stuff Paste. Prendi qualche goccia di Pink Stuff su una spugna umida e passa leggermente sulla scocca, sul coperchio del serbatoio dei chicchi o su eventuali macchie di calcare sulla piastra riscaldante. Il risultato? Una macchina brillante senza striature o briciole. Risciacqua eventuali residui con acqua pulita. Questo passaggio è quasi come un mini trattamento spa per la tua macchina: sarai sicuramente orgoglioso della tua macchina pulita, e magari profumerà anche di fresco grazie al profumo naturale della pasta. Questo detergente gentile fa brillare la tua cucina senza vapori tossici.
- Consiglio 6: Usa uno spazzolino da denti vecchio per pulire gli angoli invece di sostanze chimiche aggressive. Così raggiungi tutti i piccoli punti senza danneggiare l'ambiente.
- Consiglio 7: Prepara la lavastoviglie o il lavandino per l'ultimo risciacquo. Risparmi energia e acqua se fai queste ultime operazioni insieme al lavaggio dei piatti.
Consigli sostenibili: manutenzione e ricarica
Una macchina per il caffè pulita è una macchina felice, ma prevenire è meglio. Pianifica una rapida decalcificazione ogni pochi mesi per evitare incrostazioni. Riempi le bottiglie dei detergenti ricaricabili: molti marchi (come Asevi o Pink Stuff stesso) hanno ricariche, così produci meno plastica. Scegli inoltre detersivi per piatti e pulizia ecologici (biodegradabili). Spegni la macchina per il caffè quando hai finito, o usa il timer se ce l'ha. Così consumi meno energia. Ah, dai un'occhiata anche al manuale: alcune macchine hanno una modalità eco o risparmio energetico. Così godi del caffè e risparmi il pianeta.
- Consiglio 8: Usa vaschette raccogli gocce o un panno sotto la macchina durante la decalcificazione, così non fai cadere gocce o sabbia nel lavandino.
- Consiglio 9: Sostituisci cartucce filtro o tubi vecchi se necessario. Una buona manutenzione evita sostituzioni premature della macchina.
- Consiglio 10: Vuoi davvero meno calcare? Investi in un addolcitore d'acqua o filtro economico per il rubinetto. Così accumuli meno calcare nelle macchine – e risparmi acqua e detergenti a lungo termine.
FAQ
Posso decalcificare la mia macchina per il caffè anche con l'aceto? Certo. L'aceto (per la pulizia) è un ottimo decalcificante casalingo. Diluire l'aceto con acqua (ad esempio 1 parte di aceto e 2 parti di acqua), fai un ciclo e risciacqua bene. L'aceto ha un odore forte, ma un buon risciacquo lo rende fresco. L'acido citrico è neutro nell'odore, quindi è una buona alternativa. In ogni caso: risciacquare bene è fondamentale.
Decalcificare con prodotti naturali danneggia la mia macchina? Assolutamente no. Troppo calcare invece rovina il sapore del caffè. Con una macchina pulita l'acqua scorre bene, migliorando il gusto. Inoltre The Pink Stuff rimuove i residui senza lasciare sostanze chimiche tossiche.
Cosa succede se rimangono residui di calcare? Ricorda: meglio risciacquare una volta in più che troppo poco. Fai semplicemente un altro breve ciclo solo con acqua. La prossima volta che usi la macchina, avrai subito un caffè pulito.
Concediti da ora in poi quella schiuma dorata senza brutti bordi di calcare. Metti in pratica questi consigli e prova ad esempio The Pink Stuff Pasta per una comodità extra.